GRILLOVE. Sosy do dań z grilla [VIDEO]

br

Tzatzyki

• 1 ogórek
• 200 ml jogurtu greckiego lub bałkańskiego
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Ogórka obrać i zetrzeć na tartce na grubych oczkach. Dodać jogurt, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól i pieprz do smaku. Można urozmaicić posiekanymi listkami mięty lub szczypiorkiem.

Sos a'la tysiąca wysp

• 2-3 łyżki jogurtu greckiego lub balkańskiego
• 1 łyżka majonezu
• 4 łyżki ketchupu
• słodka papryka
• ostra papryka
• sól
• pieprz

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w miseczce.

Sos jogurtowo- musztardowy

• 3 łyżki jogurtu greckiego lub bałkańskiego
• 2 łyżeczki musztardy francuskiej
• sok z pół cytryny
• 3 łyżeczki miodu
• pieprz

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w miseczce.